Приветствую, дорогой читатель! Сегодня поговорим о том, какое растительное масло полезно, а также я расскажу о семи полезных маслах, на которые вы, возможно, раньше не обращали внимания. Рекомендую сделать их частью своего повседневного рациона.
Какое растительное масло полезно на самом деле
Вообще для здоровья куда полезнее неочищенные растительные масла. Тогда как более популярно как раз таки рафинированное подсолнечное масло. Многие из нас к нему привыкли – и жарить на нем, и печь, и салаты им заправлять. Нам нравится, что оно без запаха. Да только вот вместе с его естественным ароматом из такого масла убрали и все самое полезное. Остался просто бесполезный жир. Это как минимум.
С другой же стороны в рафинированном масле еще и трансжиры вредные содержатся, которые засоряют сосуды, да и вообще неспособны усвоиться нашим организмом. Опасность трансжиров немалая, эти токсичные вещества со временем способны накапливаться в организме и приводят к большим проблемам со здоровьем, вызывая заболевания сердца, сосудов, лишний вес и ослабление иммунитета, а также рак.
А самое страшное, что вывести эти вредные вещества из организма очень непросто. Даже если вы полностью перестанете употреблять продукты, содержащие трансжиры, избавляться от них организм будет еще пару лет после этого.
Так что наилучшим решением будет отказаться вовсе от рафинированного растительного масла и перейти на полезные неочищенные масла. Давайте рассмотрим, какую пользу из них мы сможем получить.
7 полезных растительных масел, которых вы не замечали раньше
- Масло амаранта
Способно избавить от токсинов и помогает омоложению организма. Борется со множеством недугов. Амарант-очень полезное растение, в его составе есть самый мощный антиоксидант, сквален. Масло это имеет большую питательную ценность.
- Кедровое масло
Обладает различными оздоравливающими свойствами. Особенно необходимо тем, кто испытывает больше физические или умственные нагрузки, также избавляет от хронической усталости. Имеются в этом масле также витамины Е и Р. И даже способствует выведению солей тяжелых металлов.
- Конопляное масло
Оздоравливает весь организм. В нем много антиоксидантов и полезных веществ, таких как магний, железо, сера, кальций, калий и другие. В этом масле есть все нужные нам аминокислоты, сред них и девять незаменимых, которых нет в нашем организме.
- Кунжутное масло
Содержит всю пользу, что есть и в самом кунжуте – кальций, фосфор и другие вещества. Уникально масло и тем, что при недостатке веса помогает его набрать, а при проблемах лишнего веса – похудеть. Также избавляет от токсинов и тонизирует.
- Льняное масло
Мое любимое, добавляю в салаты его чаще других. Правда, запах немного напоминает рыбный, но со временем привыкаешь, и перестаешь замечать.
Теперь о пользе. Льняное масло – пожалуй, лучший источник мега-3 и омега-6. Эти незаменимые кислоты необходимы нашему организму, так как сам он их не вырабатывает. По составу оно еще полезнее подсолнечного кукурузного и даже оливкового масла.
Масло из семечек льна очень полно микроэлементов и витаминов – такими как А, Е, F. И вообще, оно поможет очистить организм и избавиться от «шлаков», очистить сосуды и клетки, улучшит работу мозга и прибавит энергии.
- Масло семян расторопши
Имеет много целебных свойств, содержит сильные антиоксиданты, избавляет от токсинов. Это масло даже более полезно, чем облепиховое, просто мало кому об этом известно. Расторопша – мощный защитник печени. Особенно это актуально для жителей больших городов, где нагрузка на печень увеличивается из-за экологии. А также это масло укрепляет стенки сосудов и способствует затягиванию ран.
- Масло из семечек тыквы
Масло это насыщено витаминами — A, F, С, Р, T, K, Е, В, а также содержит полезные омега 3 и 6 жирные кислоты. Защищает сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, полезно для кожи, волос и ногтей. Усиливает работу почек, а также предстательной железы, останавливает желчно-каменную болезнь и полезно для сосудов. Используют тыквенное масло и наружно – при герпесе или дерматологических заболеваниях.
Лучше всего, если употреблять все эти масла, чередуя время от времени. Можно добавлять немного в овощные салаты и другие блюда и даже употреблять отдельно. В любом случае, добавив их в свой рацион, вы принесете много пользу своему организму.
